과메기 맛있게 먹는법 과메기 가격 겨울제철

목차

1. 과메기 겨울제철
2. 과메기 맛있게 먹는법
3. 과메기 가격

과메기 제철인 겨울에는 과메기 맛있게 먹는법을 다양한 식재료로 즐길 수 있습니다

과메기 가격도 매해 수확량에 따라 달라지는데요

오늘은 과메기 맛있게 먹는법과 과메기 가격에 대해 알아보도록 하겠습니다

1. 겨울제철인 과메기

겨울제철인 과메기는 청어나 꽁치를 3~10일 동안 얼리고 녹이고를 반복해서 말린 생선을 입니다

겨울에 꼭 찾아먹는 과메기는 통통한 살과 단단하게 말린 게 맛이 우수합니다

청어의 어획량이 적어 꽁치로 대신 과메기를 만드는데요

그래도 맛이 풍부한 과메기랍니다

2. 과메기 맛있게 먹는법을 알아보겠습니다

과메기는 처음 접하는 사람은 대부분은 맛이 익숙하지 않아서 호불호가 갈리게 됩니다

하지만 몇 번 더 먹어보면 겨울제철 과메기를 꼭 찾게 되는 매력적인 음식입니다

과메기는 고혈압예방 동맥경화예방 노화예방에도 탁월합니다

과메기 맛있게 먹는법

과메기
김
미역
배추
봄동
마늘쫑
쪽파
마늘
청양고추

이 재료를 활용해 과메기랑 같이 먹으면 맛있습니다

-첫 번째 과메기 맛있게 먹는법-
김 위에 미역을 올리고 과메기올리고 쪽파와 마늘쫑,마늘 기호에 맞게 청양고추 올립니다
초고추장에 찍어서 한입에 넣어 먹으면 풍부한 과메기향과 어우러져 맛있습니다

-두 번째 과메기 맛있게 먹는법-
배추나 봄동 위에 미역을 올리고 과메기에 초고추장을 찍어 쪽파, 마늘쫑, 마늘, 청양고추를 올려
먹으면 이 또한 아삭한 식감과 과메기가 만나 정말 맛있게 먹을 수 있습니다

-세 번째 과메기 맛있게 먹는법-
과메기를 먹다가 과메기가 남는 경우가 있는데요
이럴 땐 냉장고에 넣지 말고 프라이팬에 구워서 먹어보세요
구운 과메기를 김에 싸서 먹으면 이 또한 별미로 드실 수 있습니다

겨울제철인 과메기 맛있게 먹는법에 대해 알아보았습니다

몸에도 좋은 겨울제철 과메기니 맛있게 드셨으면 좋겠습니다